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酒店布草的洗涤
日期:08-10-16 作者:本站 来源:鸿润  关键字: 点击数:
 
      酒店纺织品的洗涤质量与洗涤技术的好坏不仅影响着酒店的服务质量,而且还极大地影响着纺织品的使用寿命。近年来,酒店布草的质地、花色品种也从过去的棉织品、纯白色等单一化向多元化发展,因此,布草的洗涤方法就显得尤为重要。有关资料显示,以科学的方法洗涤比以不恰当方式洗涤,纺织品的寿命可以延长一倍以上。酒店布草如何洗涤呢?
      制订合理的洗涤工艺、程序
      根据洗涤设备型号、性能、水质、送洗布草的状况、化学洗涤剂来制订相应的洗涤工艺和洗涤程序。制订洗涤工艺的主要技术参数为:洗涤时间、温度、速度、程序、洗涤剂的合理用量以及洗涤设备的装载量等。洗衣场每天洗涤的织物有90%以上是水洗的,如果水质较硬,则需要软化。洗涤物品的纺织原料各有不同,如:全棉、涤棉、涤纶等,也应按不同的品质制订不同的洗涤工艺。如全棉和涤棉的洗涤温度就应有区别。全棉台布主洗温度可以85℃,涤棉主洗温度只需70℃即可。注意选用优质适用的洗涤剂,并针对不同的衣物进行洗涤,否则不仅影响洗涤效果,严重时还会损坏纺织品。例如:全棉的床单、被套不能使用重碱洗涤,而一些被染上油迹的台布则可使用含碱洗涤剂等。
      洗涤注意事项
      1. 洗涤前应首先按使用情况进行分类
      如:台布、床单、毛巾、被套、枕套等,应按同类用品的颜色进行分类,不同颜色的一起处理可能会引起互相污染;不同颜色的同类物品处理方法也不相同,特别是漂白和有色的不能混在一起处理,应按污垢程度分类。一般分为重垢、中垢、轻垢三类。浴巾、地巾、手巾和面巾的厚薄和柔软度不一样,受污染程度不同,如果混在一起洗涤,容易引起超量的摩擦,因此,这四种毛巾可分为三类,浴巾一类、地巾一类、手巾和面巾一类。
      2. 重视重污布草的单独处理
      客户的布草中,重污不是太多,因此要注意在布草的收发过程中及时发现重污布草,如床单上的血迹、果汁迹等,及时发现,及时挑出,单独使用针对性的化学品进行处理后再洗涤,这样既可以节约洗涤成本,又可以延长布草的使用寿命。
      3. 按照洗涤设备及洗涤工艺的要求,合理控制洗涤物品的数量(重量)
洗涤物品的数量取决于洗衣设备的容量,而在含有一定比例化学品的洗涤水中,投入超量和不足量的洗涤物品都会影响到洗涤效果和物品的损伤程度。
      4. 投入洗涤水中的化学品应充分搅拌均匀,防止洗涤物品局部受损。
      5. 高速甩干时应注意观察透视镜,如发现有缠绕现象,应及时停机,重新调理后再行甩干;如使用脱水机甩干要另加干净的盖布,可有效降低破损。
      6. 洗涤结束,取出物品时不要用大力拉拽,因在含湿状态下,织物强力度较干燥时低,大力拉拽容易拉坏。
      7. 采用适宜的烘干程序。不同的纺织品应采用不同的烘干温度、烘干时间和冷却时间,防止造成纺织品收缩、变黄、发脆、发硬。
      8. 定期检查洗涤设备内壁有无毛刺,发现有毛刺现象及时清除。
      9. 滥用布草是管理中一个常被忽视的方面。在酒店管理中,应当让每位员工明白抹布是用来清洁的,毛巾是用来擦身体的,床单、被套和枕套是用来铺在床上的,不可任意使用客用布草来当抹布或随意堆放在地上;在布草使用、收发、洗涤的每一个环节中,均应使用专用的货架、推车、垫布、盖布,以免使布草二次、三次污染。在清扫员清扫过程中如发现血迹等重污布草应及时挑出,餐饮服务员在收拾餐桌过程中不能将牙签、餐巾纸等物夹入洗涤物中。
      目前,用料和工艺差异较大,新型面料和布草被酒店广泛使用,有的明确规定不能使用高温、重碱洗涤,加大了洗涤难度;对于这部分布草,可采取以下方法:
      1. 隔夜浸泡:隔夜浸泡是一个很好的选择。有些洗涤设备有隔夜浸泡功能。隔夜浸泡是通过把污渍泡掉而不是用化学剂把污渍“摧毁”,这种方法可延长布草的使用寿命。
      2. 原料分配器:是将各种洗涤剂分配搅拌、预先混合好后再投入机器,一可以降低洗涤成本,同时可以延长布草的使用寿命。如果将化学剂直接接触布草不管用量多少,都会在布草上造成斑点,或使布草破损。如果柔软剂直接加到布草上也会使白色布草上出现黄斑。
      3. 过软洗涤(柔洗):有些品牌的洗涤设备拥用不同类的洗涤循环。可以使用柔洗循环,该循环可以避免使娇嫩受损,防止床罩这样的带棉胎物品的纤维发生损坏。
      4. 干洗。笔者在日常工作中发现,一些化纤台布上长期洗不掉的重污油斑,干洗后,会变得光亮如新。
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